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venerdì 21 luglio 2017

Cognac Delamain Vesper XO

Cognac Delamain Vesper XO

Cognac Delamain Vesper XO  40° 70 cl
Color ambra lucente. Molto intenso e persistente al naso con note di legno e vaniglia a spiccare sopra a sentori di sottobosco. In bocca è rotondo, pastoso ma fragrante, caratterizzato da un'ottima maturità e un'intensa nota fruttata nel finale.

Amarone della Valpolicella Classico DOC 2006 Magnum Giuseppe Quintarelli

Amarone della Valpolicella Classico DOC 2006 Magnum Giuseppe Quintarelli


Amarone della Valpolicella Classico DOC 2006 Magnum Giuseppe Quintarelli 16,5° 150 cl
corvina, molinara, rondinella
Colore rosso granato carico, al naso con intensi sentori di amarena e mandorla amare, seguiti da sfumature di tabacco, liquirizia, cacao, rovere e spezie. In bocca caldo e potente, caratterizzato da un armonico equilibrio e da una chiusura lunga, raffinata e pregevole.

Grappa Berta Tre Soli Tre 2008 cofanetto legno

Grappa Berta Tre Soli Tre 2008 cofanetto legno

Grappa Berta Tre Soli Tre 2008 cofanetto legno.
Vitigno: Nebbiolo
Provenienza della vinaccia: Selezionate dai migliori produttori delle zone tipiche di produzione.
Sistema di distillazione: Discontinuo.
Impianto: Caldaie in rame a vapore.
Invecchiamento: Legni diversi
Colore: Ambrato.
Profumo: Ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura (ribes nero, albicocca, marasca) il cacao e la vaniglia.
Sapore: Ricco ed avvolgente. Si confermano le incredibili sensazioni avvertite nel profumo.
Capacità delle bottiglie: Cl. 70 Gradazione: 43% Vo

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2006 Magnum Dal Forno Romano

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2006 Magnum Dal Forno Romano

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2006 Magnum Dal Forno Romano 17° 150 cl
corvina, molinara, rondinella
Colore Rosso rubino carico. Profumo Intenso aroma di liquirizia e cacao che si fonde con le note fruttate mature di prugne e ciliegie. Gusto Avvolgente, intensamente aromatico, morbido e con tannini decisi.

Chateau La Fleur Petrus 2012

Chateau La Fleur Petrus 2012

Chateau La Fleur Petrus 2012 Bordeaux Rosso 14° 75 cl
merlot 80%, cabernet sauvignon 20%
Colore rosso rubino, al naso sentori che ricordano il ribes, i lamponi, le prugne, i fiori schiacciati e il sottobosco. Completano il bouquet olfattivo richiami al tabacco, al cacao e al pepe nero. Corposo e profondo al palato, ben bilanciato, con tannini morbidi e un’ottima persistenza

Grappa dei Frati Astucciata Cà dei Frati

Grappa dei Frati Astucciata Cà dei Frati

Grappa dei Frati Astucciata Cà dei Frati 43° 50 cl
Derivata da uve di Turbiana che si riconoscono per morbidezza ed eleganza, sapidità e aromi varietali. Liscia, avvolgente e seducente, non eccede mai in acidità e si equilibra ottimamente tra profumo e gusto oltre che tra grado zuccherino e grado alcolico.

mercoledì 19 luglio 2017

Contadi Castaldi Franciacorta Satèn DOCG 2012

Contadi Castaldi Franciacorta Satèn DOCG 2012

Contadi Castaldi Franciacorta Satèn DOCG 2012 12,5° 75 cl
chardonnay 100%
Colore giallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso è fresco ed elegante, così caratterizzato da profumi netti di biancospino, di crosta di pane, da note balsamiche e da sfumature di mela renetta, fichi secchi e arachidi. Un profilo olfattivo di grande suadenza che introduce ad un assaggio morbido, avvolgente, mai dolce ed anzi segnato da una traccia di fresca sapidità. Il finale è lungo e denso, di grande piacevolezza gustativa.